Posna Kapri torta
Osnovne informacije:
Vrijeme pripreme: 1 h i 30 min.
Porcija: 20
Težina:
Sastojci:
1kg Plazme Posne
300 g čokolade za kuhanje
6 kašika ulja
Fil I:
1l soka od narandže
3 pudinga sa ukusom vanilije
3 kašike šećera
200 g margarina
100 g šećera u prahu
Fil II:
400g zamrznutih jagoda
400 ml vode
2 pudinga sa ukusom jagode
8 kašika šećera
50g margarina
1. Korak
Razmutite puding i šećer sa 200 ml soka, a ostatak stavite da provri. Zakuhajte puding kad sok provri pa miješajte dok se ne zgusne. Sklonite sa vatre, prekrijte folijom i ostavite da se ohladi.
2. Korak
U jagode dodajte 5 kašika šećera i 200 ml vode. Ostavite da provri, pa izblendajte ručnim blenderom i ostavite da vri još 2 minuta na jačoj vatri uz povremeno miješanje.
3. Korak
Za to vrijeme razmutite puding sa ostatkom šećera i 200 ml vode pa zakuhajte u kašu od malina ili jagoda. Kada se zgusne dodajte 50 g margarina, miješajte dok se ne otopi, pa sklonite sa vatre.
4. Korak
Dok čekate da se filovi ohlade podijelite Plazmu posnu na 4 dijela, te otopite čokoladu sa uljem, izmiješajte, treba da bude rjeđe teksture, da se lako maže na Plazmu Posnu i da ima za sva 4 reda. (ukoliko se čokolada zgusne, opet je zagrijete)
5. Korak
Poslažite prvi red Plazme Ponse u oblik koji vama odgovara pa premažite čokoladom i ostavite da se stegne.
6. Korak
Miješajte pjenasto 200 g margarina sa šećerom u prahu pa im dodajte ohladjen puding sa sokom od pomorandže i sve umutite.
7. Korak
Fil od jagoda umutite mikserom i otpustiće na radnu teksturu.
8. Korak
Na Plazmu Posnu nanijeti fil od pomorandže pa od malina i opet poslagati preko red Plazme Ponsne, pa premazati čokoladom. Ponavljajte postupak dok ne utrošite i posljednji red Plazme Posne, njega također premažite čokoladom. Ostavite obavezno da odstoji preko noći da Plazma Posna dostigne savršenu teksturu.
9. Korak
Vaša torta je spremna!
Autor:
Plazma
Da li ste isprobali ovaj recept?
Ukoliko je odgovor DA, uslikajte poslasticu i tagujte @plazma_zvanicna ili koristite #plazmasticarnica
Slični recepti
2026 Copyright | All rights reserved | Obavještenje o privatnosti | Kontakt | Created by Webtise