Plazma posne voćne kockice
Posne poslastice

Plazma posne voćne kockice

Sačuvaj
Podijeli

Osnovne informacije:

Vrijeme pripreme slika Vrijeme pripreme: 1h 30min

Porcija slika Porcija: 20

Težina slika Težina: 0Težina slika 1Težina slika 2Težina slika 3Težina slika 4Težina slika

Sastojci:

Sastojci za podlogu:

250 g margarina

550 g Mljevene Posne Plazme

80 ml bademovog mlijeka

 

Sastojci za džem od maline:

700g smrznutih malina

250 g šećera

20 g želatina

 

Sastojci za fil:

700 ml bademovog mlijeka

1 kesica pudinga od maline

1 kesica pudinga od vanilije

150 g kristal šećera

100 g margarina

200 g Mljevene Posne Plazme

 

Preliv:

200 g crne čokolade

70 g margarina

 

Dekoracija:

100 g sitno izlomljene Posne Plazme

Svježe maline

 

1. Korak

Prvo skuhajte džem od malina tako što ćete u veću šerpu staviti maline i kristal šećer.

1 Korak

2. Korak

Kuhajte ih na srednjoj temperaturi uz povremeno miješanje dok ne proključaju.

2 Korak

3. Korak

Želatin potopite u hladnu vodu po upustvu sa kesice da nabubri. Kada nabubri sipajte u proključale maline pa kuhajte jos par minuta. Odlozite džem na hlađenje.

3 Korak

4. Korak

Manji kockasti pleh za pečenje obložite pek papirom. Ostavite papir da viri malo iznad ivica pleha radi lakšeg vađenja kolača.

4 Korak

5. Korak

Pripremite podlogu tako što ćete prvo istopiti margarin. Margarinu dodajte Posnu Plazmu i bademovo mlijeko pa dobro izmješajte.

5 Korak

6. Korak

Dobijenu masu sipajte u pleh i rasporedite što ravnomjernije.

6 Korak

7. Korak

Ohlađeni džem sipajte preko podloge i odložite u zamrzivač.

7 Korak

8. Korak

Odvojite 150 ml bademovog mlijeka i pomiješajte sa pudingom od maline i vanilije.

8 Korak

9. Korak

Ostatak mlijeka skuhajte sa šećerom.

9 Korak

10. Korak

Kada mlijeko proključa dodajte pudinge i kuhajte dok se puding ne zgusne.

10 Korak

11. Korak

U vreo puding umiješajte margarin i dodajte Posnu Mljevenu Plazmu.

11 Korak

12. Korak

Ostavite 10-15 minuta da se puding ohladi pa sipajte preko džema od malina. Odložite na hlađenje.

12 Korak

13. Korak

Čokoladu i margarin otopite pa prelijte preko ohlađenog kolača.

13 Korak

14. Korak

Pospite komadićima Posne Plazme.

14 Korak

15. Korak

Kada se čokolada stegne isjecite kockice vrućim nožem. Dodajte svježe maline po želji.

15 Korak

Autor:

Plazma

Uzivaj uz plazmu slika

Da li ste isprobali ovaj recept?

Ukoliko je odgovor DA, uslikajte poslasticu i tagujte @plazma_zvanicna ili koristite #plazmasticarnica

Plazma poslastica slika
Da li ste isprobali ovaj recept?

Cijene proizvoda su preuzete sa vebsajtova prodavača. Cijene i raspoloživost mogu da variraju u zavisnosti od lokacije.

Uspešno ste se prijavili za newsletter!

Neke priče su slađe kada su samo tvoje!

Prijavi se na naš Newsletter i budi u toku sa Plazmatičarnica pričama koje spremamo svake sedmice samo za tebe

Prijavite se na newsletter slika