Posna Plazma brauni torta
Osnovne informacije:
Vrijeme pripreme: 1 h
Porcija: 8
Težina:
Sastojci:
Sastojci za brauni:
360 g brašna
180 g kristal šećera
80g kakaa
1 kesica praška za pecivo
Pola kašičice soli
220 ml vode
150 g istopljenog margarina
2 kašike griza
80 g Mljevene Posne Plazme
Sastojci za fil:
500 g crne čokolade
500 ml posne slatke pavlake
200 g Posne Plazme
Dekoracija:
Šećer u prahu
Izlomljena Posna Plazma
1. Korak
Okrugli kalup za pečenje sa vadećim dnom premažite sa malo ulja i pospite sa malo brašna da se brauni ne bi lijepio.
2. Korak
U većoj posudi pomješajte brašno, prašak za pecivo, šećer i so.
3. Korak
Dodajte kakao, griz, Posnu Mljevenu Plazmu i dobro izmiješajte.
4. Korak
Sipajte vodu i istopljeni margarin i dobro izmiješajte da se masa sjedini.
5. Korak
Sipajte u kalup za pečenje pa pecite 25-30 minuta na 180 stepeni.
6. Korak
Dok se brauni peče napravite čokoladni ganaš. Istopite čokoladu na pari.
7. Korak
Pavlaku zagrijte toliko da ne proključa, sipajte preko čokolade i dobro izmiješajte.
8. Korak
Posnu Plazmu izlomite na komadiće pa dodajte u čokoladni ganaš. Ostavite da se hladi na sobnoj temperaturi.
9. Korak
Pečeni ohlađeni brauni prerežite na pola tako da dobijete dve kore. Tortu filujte u istom kalupu u kom ste pekli brauni.
10. Korak
Prvu koru stavite u kalup, sipajte polovinu čokoladnog fila i rasporedite ravnomjerno.
11. Korak
Stavite drugu koru, sipajte ostatak fila, rasporedite pa odložite na hlađenje.
12. Korak
Pred serviranje pospite šećerom u prahu i izlomljenom Posnom Plazmom.
Autor:
Plazma
Da li ste isprobali ovaj recept?
Ukoliko je odgovor DA, uslikajte poslasticu i tagujte @plazma_zvanicna ili koristite #plazmasticarnica
Slični recepti
2024 Copyright | All rights reserved | Obavještenje o privatnosti | Kontakt | Created by Webtise