Čokoladni kapkejkovi sa Plazmom

1. Korak

Zagrijte rernu na 200°C.

2. Korak

Suhe sastojke za tijesto sipajte u zdjelu i dobro ih izmiješajte.

3. Korak

U drugoj zdjeli dobro umutite maslac mikserom pa mu dodajte šećer u prahu, jedno po jedno jaje, kefir i ekstrakt vanilije.

4. Korak

Kada se sve dobro izmiješa smanjite brzinu miksera i lagano dodajte mješavinu suhih sastojaka. Miješajte vrlo kratko, tj. prestanite čim se sve lijepo sjedini.

5. Korak

Kašikom za sladoled sipajte tijesto u kalup za mafine koji ste prethodno obložili papirnim korpicama.

6. Korak

Kalup stavite u rernu i pecite 16 minuta. Kada su kapkejkovi pečeni, izvadite ih iz rerne i poredajte na kuhinjsku rešetku kako bi se ohladili.

7. Korak

Slatku pavlaku zagrijte do ključanja. U zasebnu zdjelu sipajte sitno isjeckanu čokoladu pa je prelijte ugrijanom slatkom pavlakom. Sve dobro izmiješajte i ostavite da se ohladi do sobne temperature, a zatim zdjelu prekrijte providnom folijom i stavite je u frižider.

8. Korak

Kad se smjesa za krem potpuno ohladila umutite je mikserom i dodajte Mljevenu Plazmu.

9. Korak

Kapkejkove ukrasite čokoladnim kremom i Plazmom Mini Mini.

10. Korak

Vaš desert je spreman!