Kruške poširane u vaniliji i crnom čaju sa filom od Plazme

1. Korak

Kruške oljuštite, ali nemojte da uklanjate peteljke.

2. Korak

U jednu šerpu sipajte vodu, šećer i kesice čaja, pa stavite na vatru da voda provri. Štapić vanilije otvorite, nožem sastružite sjemenke i ubacite ih u šerpu.

3. Korak

Štapić vanilije također ubacite u šerpu kako bi ispustio aromu. Kad voda provri, izvadite kesice čaja, ubacite kruške i poklopite.

4. Korak

Krčkajte ih na tihoj vatri dok ne omekšaju, a zatim ih pažljivo izvadite zajedno sa štapićem vanilije. Pojačajte vatru i sirup nastavite da kuhate dok se malo ne zgusne.

5. Korak

U zasebnoj posudi izmiješajte Mljevenu Plazmu, mljevene lješnike i istopljen maslac. Dodajte i par kašika ukuhanog sirupa u kome su se kuhale kruške i sve dobro izmiješajte da dobijete mrvičastu smjesu.

6. Korak

Kruške koje su se prohladile, presjecite napola, izvadite im sredine sa sjemenkama i napunite ih punjenjem od Plazme.

7. Korak

Kruške prelijte sirupom i poslužite sa umućenom slatkom pavlakom posutom sjeckanim lješnikom.

8. Korak

Vaš desert je spreman!