Čokoladne palačinke sa malinama
Osnovne informacije:
Vrijeme pripreme: 60 min.
Porcija: 16
Težina:
Sastojci:
Palačinke:
4 cijela jaja + 1 žumance
250 ml mlijeka
50 ml kisele vode
30 ml ulja
120 g brašna
15 g kakaa
Fil:
200 g maskarpone sira
200 ml slatke pavlake
100 g kakao krema
200g svježih malina
100 g Mlijevene Plazme
Dekoracija:
100g istopljenog kakao krema
Maline
Mljevena Plazma
1. Korak
Cijela jaja i žumance dobro izmutite žicom.
2. Korak
Dodajte mlijeko pa ga sjedinite sa jajima.
3. Korak
Brašno i kakao pomiješajte pa dodajte u masu.
4. Korak
Dobro izmiješajte žicom pa dodajte ulje i kiselu vodu.
5. Korak
Mutite žicom dok tijesto ne bude bez grudvica od brašna
6. Korak
Zagrijte tiganj pa ispecite palačinke prečnika do 15 cm.
7. Korak
Umutite slatku pavlaku i odložite sa strane.
8. Korak
Maskarpone i kakao krem sjedinite, dodajte umućenu slatku pavlaku i Mljevenu Plazmu pa umiješajte spatulom.
9. Korak
Na ohlađene palačinke nanesite krem po sredini, poredajte par malina po želji, pa preklopite jednu pa drugu stranu bez rolanja.
10. Korak
Ponovite postupak dok ne potrošite palačinke i fil.
11. Korak
Istopljenim kakao kremom dekorišite palačinke po želji pa stavite još par svežih malina.
Autor:
Plazma
Da li ste isprobali ovaj recept?
Ukoliko je odgovor DA, uslikajte poslasticu i tagujte @plazma_zvanicna ili koristite #plazmasticarnica
Slični recepti
2026 Copyright | All rights reserved | Obavještenje o privatnosti | Kontakt | Created by Webtise