Mafini sa Plazmom i borovnicom

1. Korak

U jednoj zdjeli pomješajte brašno, Mljevenu Plazmu, zobene pahuljice, prašak za pecivo i sodu bikarbonu.

2. Korak

U drugoj zdjeli žicom za miješanje umutite margarin sobne temperature, zatim dodajte šećer, pa jaja, jedno po jedno, te jogurt i arome.

3. Korak

Suhe sastojke dodajte u vlažne, blago promješajte tek da se spoje, pa dodajte borovnice i kratko promješajte. U kalupe za mafine kašikom za sladoled raspodijelite tijesto.

4. Korak

Hrskavi posip napravite tako što ćete u zdjelici pomiješati Mljevenu Plazmu, šećer i rastopljeni margarin. Ovom smjesom pospite mafine.

5. Korak

Kalup pecite u pećnici na 200 °C dvadesetak minuta tj. dok čačkalica probodena kroz sredinu ne izađe suha. Mafine izvadite na rešetku da se prohlade, a zatim servirajte.

6. Korak

Vaš kolač je spreman!