Šarene krofnice sa Plazmom

1. Korak

Najprije pripremite mlaćenicu. U mlijeko sipajte limunov sok i ostavite otprilike 5 minuta.

2. Korak

U posudi odmjerite jaje, mlaćenicu, so, šećer, Mljevenu Plazmu, brašno, prašak za pecivo i ulje. Sve sastojke dobro izmješajte žicom za mućenje da ne bude grudica. Smjesu sipajte u dresir vrećicu sa okruglim nastavkom ili u vrećicu za zamrzivač kojoj ćete odsjeći vrh.

3. Korak

Uključite aparat za krofnice da se grije. Dobro zagrijan kalup premažite uljem.

4. Korak

Istiskujte smjesu u kalup, pa poklopite. Pecite 5 minuta, pa odignite poklopac i produžite vrijeme pečenja ako je potrebno.

5. Korak

Za preliv dodajte mlijeko, kašiku po kašiku, i šećer u prahu dok ne dobijete gustu ali tečnu smjesu. Smjesu obojite po želji. Umočite svaku krofnicu u glazuru, pa ih redajte na žicu dok ne spadne višak glazure. Dok je glazura još vlažna, krofnice pospite šarenim mrvicama ili Mljevenom.

6. Korak

Vaše krofnice su spremne!