Kolači

Plazma tri leće

Sačuvaj
Podijeli

Osnovne informacije:

Vrijeme pripreme slika Vrijeme pripreme: 50 min.

Porcija slika Porcija: 15

Težina slika Težina: 0Težina slika 1Težina slika 2Težina slika 3Težina slika 4Težina slika

Sastojci:

Biskvit:

6 jaja

150 g šećera

160 g Mljevene Plazme

85 g brašna

1 kesica praška za pecivo

Preliv:

3 dl slatke pavlake

2,5 dl mlijeka

1 dl zaslađenog kondenzovanog mlijeka

Karamel:

200 g šećera

200 g slatke pavlake

150 g maslaca

Prstohvat soli

1. Korak

Prvo napravite karamel. 200g šećera istopite na srednjoj temperaturi dok ne postane zlatno smeđe boje.

2. Korak

U šećer dodajte postepeno slatku pavlaku konstantno miješajući.

3. Korak

Kada se šećer i pavlaka sjedine, dodajte maslac i so, kuhajte još par minuta dok se maslac ne istopi i masa proključa.

4. Korak

Odložite na hlađenje.

5. Korak

Umutite pjenasto jaja sa šećerom.

6. Korak

Dodajte Mljevenu Plazmu i brašno pomiješano sa praškom za pecivo pa sjedinite špatulom.

7. Korak

Pripremljenu smjesu rasporedite u podmazanu i brašnom posutu posudu.

8. Korak

Biskvit pecite na 180 °C, 25-30 minuta.

9. Korak

Kada je biskvit gotov, prelijte ga hladnom mješavinom mlijeka, kondenzovanog mlijeka i slatke pavlake dok je još vreo.

10. Korak

Ostavite kolač što duže da upije preliv pa pred serviranje prelijte karamelom po želji.

Autor:

Plazma

Uzivaj uz plazmu slika

Da li ste isprobali ovaj recept?

Ukoliko je odgovor DA, uslikajte poslasticu i tagujte @plazma_zvanicna ili koristite #plazmasticarnica

Plazma poslastica slika
Da li ste isprobali ovaj recept?

Cijene proizvoda su preuzete sa vebsajtova prodavača. Cijene i raspoloživost mogu da variraju u zavisnosti od lokacije.

Uspešno ste se prijavili za newsletter!

Neke priče su slađe kada su samo tvoje!

Prijavi se na naš Newsletter i budi u toku sa Plazmatičarnica pričama koje spremamo svake sedmice samo za tebe

Prijavite se na newsletter slika