Plazma Carrot cake
Osnovne informacije:
Vrijeme pripreme: 1h 10min
Porcija: 8
Težina:
Sastojci:
Biskvit:
200g brašna
1 kesica sode bikarbone
kašičica soli
300g kristalnog šećera
kašičica cimeta
kasicica začina za medenjake
4 jaja sobne temperature
60ml ulja
180g istopljenog smeđeg putera
80g Mljevene Plazme
350g rendane mrkve
50g sjeckanih oraha
Fil:
450 g krem sira
190g šećera u prahu
100g maslaca sobne temperature
ekstrakt vanilije
rendana korica limuna
1. Korak
Uključite rernu na 180 °C. Kalup za tortu prečnika 22cm obložite papirom za pečenje.
2. Korak
U jednoj posudi izmiješajte Mljevenu Plazmu, brašno, sodu, šećer i začine.
3. Korak
Mikserom umutite jaja pjenasto pa uz miješanje dodajte maslac i ulje, a zatim kašičicu ekstrakta vanilije.
4. Korak
U smjesu od jaja dodajte mješavinu suhih sastojaka, pa umiješajte varjačom ručno, dok ne dobijete kompaktnu smjesu.
5. Korak
Dodajte rendanu mrkvu i orahe.
6. Korak
Smjesu prebacite u kalup za pečenje i pecite 35 minuta. Nakon pečenja, koru ostavite da se potpuno ohladi.
7. Korak
Krem sir i mekani maslac umutite mikserom, pa dodajte šećer u prahu muteći najmanjom jačinom. Dodajte vaniliju i koricu limuna.
8. Korak
Ohlađen biskvit presjecite na pola, na polovinu biskvita namažite fil, stavite drugu koru, pa namažite ostatak fila.
9. Korak
Tortu ostavite da se stegne, a zatim je dekorišite po želji.
Autor:
Plazma
Da li ste isprobali ovaj recept?
Ukoliko je odgovor DA, uslikajte poslasticu i tagujte @plazma_zvanicna ili koristite #plazmasticarnica
Slični recepti
2024 Copyright | All rights reserved | Obavještenje o privatnosti | Kontakt | Created by Webtise