Torte

Plazma Rafaelo torta

Sačuvaj
Podijeli

Osnovne informacije:

Vrijeme pripreme slika Vrijeme pripreme: 60 min.

Porcija slika Porcija: 15

Težina slika Težina: 0Težina slika 1Težina slika 2Težina slika 3Težina slika 4Težina slika

Sastojci:

Krem:

1l mlijeka

120 g gustina

Jedna bočica arome vanilije

300 g šećera kristal

300 g žumanaca

500 ml slatke pavlake 

150 g Mljevene Plazme

100g kokosa 

 

Kora:

10 bjelanaca

100 g šećera

150 g brašna

100g Mljevene Plazme

50g mljevenog badema

1. Korak

Žumanca, šećer i gustin pomiješajte u jednoj većoj činiji.

2. Korak

Skuhajte mlijeko i vaniliju, prelijte preko jaja i vratite u šerpu na kuhanje uz konstantno miješanje dok se krem ne zgusne.

3. Korak

U skuhan krem dodajte Mljevenu Plazmu i kokos.

4. Korak

Sjedinite krem, prekrijte folijom i ostavite da se ohladi.

5. Korak

Umutite bjelanca i šećer u čvrst šam, pa dodajte plazmu, badem i brašno i umiješajte polako spatulom.

6. Korak

Koru podijelite na dva dijela pa rasporedite masu ravnomjerno na dva pleha i pecite 10 minuta na 180 °C.

7. Korak

Ohlađeni krem umutite sa slatkom pavlakom.

8. Korak

Ohlađene kore isjecite na pola tako da dobijete 4 jednake korice.

9. Korak

Na prvu koru nanesite 1/4 krema, stavite drugu koru pa nastavite filovanje dok ne utrošite korice i krem.

10. Korak

Po želji dekorišite šlagom, svježim voćem i Mljevenom Plazmom.

Autor:

Plazma

Uzivaj uz plazmu slika

Da li ste isprobali ovaj recept?

Ukoliko je odgovor DA, uslikajte poslasticu i tagujte @plazma_zvanicna ili koristite #plazmasticarnica

Plazma poslastica slika
Da li ste isprobali ovaj recept?

Cijene proizvoda su preuzete sa vebsajtova prodavača. Cijene i raspoloživost mogu da variraju u zavisnosti od lokacije.

Uspešno ste se prijavili za newsletter!

Neke priče su slađe kada su samo tvoje!

Prijavi se na naš Newsletter i budi u toku sa Plazmatičarnica pričama koje spremamo svake sedmice samo za tebe

Prijavite se na newsletter slika