Lješnik torta

1. Korak

Zagrijte rernu na 180°C.

2. Korak

Umutite snijeg od bjelanaca i šećera. U drugoj posudi umutite žumanca, prezle, prašak za pecivo i mljevene lješnike. Pažljivo dodajte snijeg i lagano izmiješajte da se povežu sastojci.

3. Korak

Sipajte smjesu u kalup za tortu (kockasti ili okrugli) od 24cm i pecite 25 minuta.

4. Korak

Kada je kora gotova, ohladite je do sobne temperature. Ohlađenu prelijte sokom od narandže i prebacite na tacnu za služenje.

5. Korak

Zagrijte mlijeko za fil i u njega dodajte čokoladu. Kada se otopi, sklonite sa ringle i dok je vruće dodajte maslac, Plazmu, lješnike, sok i koricu narandže. Dobro sve izmiješajte i kada se ohladi do sobne temperature, namažite na koru torte u debljem sloju.

6. Korak

Umutite šlag i premažite preko torte.

7. Korak

Ukrasite kriškama narandže i Plazmom.

8. Korak

Vaša torta je spremna!