Štrudla sa Plazmom

1. Korak

Prvo umijesite tijesto. U mlako mlijeko stavite kvasac, kašiku šećera i kašiku brašna. Ostavite kvasac 10 minuta da nadođe.

2. Korak

U većoj činiji sjedinite žumanca, ostatak šećera, vanilin šećer i ulje.

3. Korak

U sjedinjenu masu dodajte nadošli kvasac i brašno pa zamijesite tijesto.

4. Korak

Umiješano tijesto ostavite sat vremena da nadođe.

5. Korak

Dok tijesto nadolazi, pripremite fil tako što ćete sjediniti sve potrebne sastojke.

6. Korak

Nadošlo tijesto razvucite na pobrašnjenoj površini u pravougaonik 50x50 cm.

7. Korak

Filom premažite tijesto i urolajte.

8. Korak

Prebacite u pleh i premažite uljem.

9. Korak

Ostavite 30 minuta da naraste, a onda pecite 35 minuta na 200°C. Na pola pečenja štrudlu pokrijte papirom za pečenje.

10. Korak

Gotovu štrudlu pospite šećerom u prahu prije posluživanja.