Francipan tart sa kruškama

1. Korak

U većoj posudi pomiješajte brašno, Mljevenu Plazmu i šećer u prahu.

2. Korak

Maslac iseckajte na kockice pa dodajte u brašno.

3. Korak

Mijesite tjesto uz dodavanje jednog po jednog žumanceta dok ne postane kompaktno.

4. Korak

Kalup za tart sa odvojivim dnom premažite uljem.

5. Korak

Na pobrašnjenoj površini razvucite tijesto oklagijom na debljinu od 3 mm.

6. Korak

Tijesto prebacite i utapkajte u kalup. Izbockajte viljuškom pa odožite da odstoji.

7. Korak

Maslac, bademovo brašno, Mljevenu Plazmu i kristal šećer umutite pjenasto mikserom pa dodajte jaja. Mutite dok se masa ne sjedini.

8. Korak

Francipanom napunite tart.

9. Korak

Kruške oljuštite pa isjecite na tanje kriške.

10. Korak

Poredajte ih u krug na francipan i utisnite ih u površinu.

11. Korak

Tart pecite na 160 stepeni, 30-40 minuta, dok ne dobije zlatno žutu boju.

12. Korak

Na sobnoj temperaturi prohladite tart.

13. Korak

Prije služenja dodajte kuglu sladoleda, listiće badema i Mljevenu Plazmu.