Tart sa 3 vrste čokolade i Plazmom
Osnovne informacije:
Vrijeme pripreme: 1 h + hlađenje
Porcija: 8
Težina:
Sastojci:
Za koru:
200 g Mljevene Plazme
80 g maslaca
1 kašika kakaoa
4 kašike mlijeka
Bijeli ganache:
200 g bijele čokolade
100 ml slatke pavlake
Mliječni ganache:
200 g Milka mliječne čokolade
100 ml slatke pavlake
Crni ganache:
100 g čokolade za kuhanje
150 ml slatke pavlake
30 g maslaca
1. Korak
U posudi izmiješati Mljevenu Plazmu i kakao, dodati rastopljen maslac i mlijeko. Po potrebi dodati još mlijeka.
2. Korak
Smjesu utisnuti u kalup i ohladiti 30 minuta u zamrzivaču.
3. Korak
Za bijeli i mliječni ganache ugrijati slatku pavlaku sa čokoladom, a za crni ganache dodati i maslac.
4. Korak
Na smjesu staviti bijeli ganache pa na hlađenje 30 minuta.
5. Korak
Potom staviti mliječni ganache i opet ohladiti 30 minuta.
6. Korak
Na vrh staviti crni ganache i ohladiti 2-3 sata, a najbolje preko noći. U crni ganache možete dodati i 1 kašiku kakaoa.
Autor recepta:
Nada Silic
Mostar
Da li ste isprobali ovaj recept?
Ukoliko je odgovor DA, uslikajte poslasticu i tagujte @plazma_zvanicna ili koristite #plazmasticarnica
Slični recepti
2026 Copyright | All rights reserved | Obavještenje o privatnosti | Kontakt | Created by Webtise
Uspešno ste se prijavili za newsletter!
Neke priče su slađe kada su samo tvoje!
Prijavi se na naš Newsletter i budi u toku sa Plazmatičarnica pričama koje spremamo svake sedmice samo za tebe
