Armina Memić- Plazma torta

1. Korak

Mliječnu čokoladu istopiti na pari.

2. Korak

Na pari istopiti i bijeli čokoladu zajedno sa 100 ml slatke pavlake.

3. Korak

Istopljene čokolade ostaviti da se ohlade na sobnoj temperaturi.

4. Korak

U 500 ml slatke pavlake dodati šećer, a potom izmiksati, ali ne u čvrst šlag.

5. Korak

Umućenu slatku pavlaku podijeliti na dva dijela. U prvi dio staviti Mljevenu Plazmu i izmiješati. Taj dio je ujedno i podloga torte.

6. Korak

Smjesu s Mljevenom Plazmom utisnuti u kalup veličine 20 ili 24 cm.

7. Korak

U drugi dio slatke pavlake dodati istopljenu i ohlađenu mliječnu čokoladu, te izmiksati mikserom u čvrst šlag.

8. Korak

Kremu sa mliječnom čokoladom staviti preko podloge, a zatim ohlađenu bijelu čokoladu preko kreme.

9. Korak

Tortu ostaviti na hlađenje u frižider, najbolje preko noći.

10. Korak

Tortu dekorisati Mljevenom Plazmom i Mini Plazmom.