Od slatkoga slađe - Plazma korpice
Osnovne informacije:
Vrijeme pripreme: 45 min.
Porcija: 6
Težina:
Sastojci:
Korpice:
4 bjelanca
260 g šećera
prstohvat soli
1 kašika limuna
Krema:
4 žumanceta
50 g šećera
50 g gustina
6 dl mlijeka
100 g Mljevene Plazme
1. Korak
Bjelance sobne temperature mutiti mikserom te dodavati šećer postupno. Dodati preostale sastojke te oblikovati korpice.
2. Korak
Korpice sušiti u pećnici zagrijanoj na 100 ℃ oko 1,5 – 2 sata (ovisi o vlažnosti zraka, moraju ostati bijele i čvrste). Isključiti pećnicu i ostaviti ih da se ohlade u njoj.
3. Korak
Žumanjke i šećer mutiti mikserom, dodati preostale sastojke te kuhati u mlijeku nekoliko minuta. Ohladiti. Dodati Mljevenu Plazmu te napuniti korpice. Ukrasiti.
Autor:
Mirjana Marčinko/Od slatkoga slađe
Da li ste isprobali ovaj recept?
Ukoliko je odgovor DA, uslikajte poslasticu i tagujte @plazma_zvanicna ili koristite #plazmasticarnica
Slični recepti
2026 Copyright | All rights reserved | Obavještenje o privatnosti | Kontakt | Created by Webtise